Люди, основу рациона которых составляют жирное мясо и мучные изделия, на 60% чаще заболевают после 40 лет сахарным диабетом, чем сторонники диеты с большим содержанием растительных продуктов.
Таковы результаты исследования, проведенного учеными из Гарвардского университета. Читать далее »
Американские ученые провели сравнительный анализ содержания антиоксидантов в различных фруктах. Победителем оказалась клюква.
По процентному содержанию антиоксидантов фенольной группы клюква превзошла все другие фрукты и овощи. Читать далее »
Под воздействием рекламы люди расходуют огромные деньги на средства для ухода за волосами. Но далеко не у всех волосы благодаря модным шампуням становятся такими же, как у манекенщиц, которых зрители видят в рекламных клипах или на страницах глянцевых журналов.
На состояние волос человека влияет множество факторов: питание и настроение, физические нагрузки и наследственность. Причем влияние этих факторов оказывается намного сильнее, чем лечебные способности любых шампуней. Читать далее »
Ученые из Государственного Университета Штата Огайо выявили довольно мощное естественное средство для профилактики рака кишечника, которое оказалось сокрыто внутри сочной сладкой ягоды ежевики.
В недавнем исследовании крысам, у которых предварительно искусственным образом был вызван рак, давали в пищу много ягод. В результате, у таких крыс оказалось на 80 процентов меньше злокачественных опухолей, в сравнении с крысами, которые не получали ягод в своем рационе питания.
В течение многих лет ученые рекламировали преимущества фруктов и овощей. И только теперь они начинают понимать природу некоторых составов пищевых продуктов. Читать далее »
