По совокупности целебных свойств, апельсины обладают омолаживающим действием. К такому выводу пришли учёные на ежегодной встрече специалистов по диетологии во Флориде.
В частности доктор Фрэнк Спайзер, занимающийся исследованием целебных свойств цитрусовых, констатировал, что обильное потребление цитрусовых и овощей способствует оздоровлению сердечно-сосудистой системы и снижению повышенного артериального давления.
Такой эффект достигается благодаря высокому содержанию в них калия и фолиевой кислоты.
Кроме того, апельсиновый сок обладает противовирусным, противоаллергическим и противовоспалительным эффектами, а также препятствует образованию тромбов.
Помимо того, учёные считают, что потребление цитрусовых снижает риск заболевания раком благодаря высокому содержанию антиоксидантов.
Источник: MIGnews.com