РУБРИКА: Арбуз

Чем полезен арбуз

  3515

Когда настает долгожданное теплое лето, то вместе с ним на нашем столе появляются ягоды и фрукты. И среди них, конечно, самая крупная ягода в мире — арбуз, о котором и пойдет сегодня речь.

В Европе арбуз появился примерно две тысячи лет назад, в России эту культуру массово начали использовать в середине  17 века. Известно, что этому способствовал приказ императора Петра I, который наказывал поволжским крестьянам «растить арбузы как следует».

Вид современного арбуза изменился, он намного больше своего предка, который имел размер крупного яблока. Читать далее »

Арбузы – лекарство против рака

  1312
Арбузы, являющиеся, как выяснилось, самым главным источником антиоксидантов, могут оказать ощутимую помощь медикам в борьбе с раковыми заболеваниями – таковы результаты исследования, проведённого по заказу правительства США.

Таким образом, на «раковом» поприще появился серьёзный конкурент у помидоров, которых доселе считали главным источником ликопена — вещества, придающего помидорам красный цвет, сильного антиоксиданта, способного противостоять многим заболеваниям.

Читать далее »

Бесплодие у мужчин лечат фруктами

  1072

Антиоксидант, найденный в некоторых фруктах и моллюсках, может оказаться полезным в борьбе с довольно распространенной у современных мужчин проблемой.

Как выяснили индийские ученые, ликопен, содержащийся в арбузах, винограде, помидорах и некоторых морских моллюсках, может способствовать концентрации сперматозоидов у мужчин, страдающих бесплодием. Читать далее »

Клюква возглавила ТОР10 по содержанию антиоксидантов в различных фруктах

  1061

Американские ученые провели сравнительный анализ содержания антиоксидантов в различных фруктах. Победителем оказалась клюква.

По процентному содержанию антиоксидантов фенольной группы клюква превзошла все другие фрукты и овощи. Читать далее »