Витамин В12 – единственное из питательных веществ, содержащее микроэлемент кобальт, необходимый для нашего здоровья.
Если вас по утрам мучают заботы и печали, если вы нервничаете и раздражаетесь по пустякам, если вы постоянно замечаете за собой усталость и вялость, – причину, скорее всего, надо искать в недостатке витамина В12. Читать далее »
Японские ученые заявляют, что открыли новый витамин. Предыдущий раз это было сделано в 1948, когда американцы нашли защищающий от атеросклероза и укрепляющий память витамин В12. Новое открытие тоже относится к группе В и в случае подтверждения будет иметь 14-й номер.
Само органическое соединение, которое называется пиррол-хинолин хинон, было обнаружено еще четверть века назад в одной из бактерий, но на его “витаминные свойства” внимание обратили только сейчас в ходе исследований в лаборатории молекулярной динамики умственных расстройств при японском Институте мозга в городе Вако. Читать далее »
Кормящие матери, отказывающиеся от животной пищи, могут нанести серьезный вред умственному развитию ребенка. Американские врачи из Центров по контролю заболеваний и профилактике рассказали в своем еженедельном издании о двух случаях нарушений развития у малышей, матери которых были вегетарианками. Связано это было с дефицитом витамина B12.
Главными источниками этого вещества, необходимого для развития мозга, являются продукты животного происхождения, такие как мясо, яйца и молочные продукты. Кормящая грудью мать обеспечивает своего ребенка достаточным количеством витаминов, только если полноценно питается или принимает соответствующие витаминные комплексы. Читать далее »
Израиль стал первой страной в мире, которая “усиливает” хлеб и изделия из пшеницы витамином В12, об этом во вторник сообщило министерство здравоохранения страны. Отмечается, что эти меры были предприняты в связи с рядом исследований, показавших, что многие израильтяне недополучают ряд жизненно важных витаминов.
“Только 60 процентов граждан страны имеют рекомендованный медиками уровень витамина В12. Это на треть меньше, чем в США”, – подчеркнула доктор Дорит Ницан-Клоски из министерства здравоохранения. Читать далее »
Чтобы снизить риск развития болезней сердечно-сосудистой системы, врачи советуют пожилым людям налегать на продукты, богатые фолиевой кислотой.
Для достижения максимального эффекта количество фолиевой кислоты необходимо увеличить втрое. Тогда им не будут угрожать сердечные приступы и тромбы. Читать далее »
