
Отказываться от любимых блюд и переключиться на более здоровую, но невкусную пищу, не имеет ни какого смысла. Келли Броунелл, д-р наук, профессор психологии Йельского Университета и ведущий исследователь по проблеме ожирения, говорит, что все наблюдения, его собственные и других специалистов, над применением всевозможных диет свидетельствуют, что инквизиторские методы никогда не срабатывают.
Никому не удается долго питаться тем, что не приносит удовольствия. Если вы хотите, чтобы еда была действительно здоровой, вам придется научиться готовить самому или находить блюда достаточно вкусные и содержащие мало жира. Читать далее »