В первую очередь рекомендуем ознакомиться с вводными статьями «Полезные привычки» и «Вредные привычки». Обратите также внимание на наличие в данной рубрике соответствующих разделов.

О пользе вина: пейте вино, господа!

  2226
вино - О пользе вина: пейте вино, господа!

Вопреки сложившемуся мнению о вреде любого алкоголя, вино не только не вредно, но даже полезно для человека, если его употреблять грамотно и в меру.

Вино полезно для улучшения обмена веществ, солевого обмена, улучшения циркуляции крови.
В вине содержатся вещества, стимулирующие углеводный, азотный и минеральный обмен в организме человека. Читать далее »

Переедание из-за стресса

  3320
еда 300x200 - Переедание из-за стресса

Вы тянетесь за печеньем, когда чувствуете стресс? Недавнее исследование обнаружило причину…

У вас был день, полный стресса, – угрожающие сроки сдачи работы, задержка поезда, денежные затруднения, ссора с мужем. Поэтому вы пихаете в рот шоколад, копаетесь в утешительно-громадной тарелке с макаронами или быстро управляетесь с гигантской чашкой мороженого. Звучит знакомо? Судя по данным последнего исследования, вы не одиноки в том, что переедаете, будучи под стрессом. Читать далее »

Причины, обусловившие изменение качества растительной и животной пищи

  2276
plohay eda 300x200 - Причины, обусловившие изменение качества растительной и животной пищи

Причины, обусловившие изменение качества растительной и животной пищи и продуктов из них, в современном индустриальном обществе многообразны.

А причины эти следующие:

  • исчезновение многих минералов из почвы и как следствие из растений;
  • откорм животных в условиях, резко отличающихся от естественных, искусственная стимуляция их роста (введение гормонов и антибиотиков);

Читать далее »

Или овощи, или фрукты – но не вместе!

  2453
sadogorod 01 261x300 - Или овощи, или фрукты - но не вместе!

Оказывается, известный лозунг диетологов – “ешьте больше фруктов и овощей!” – практически невыполним в реальной жизни. По данным американских исследователей, любители овощей и любители фруктов – две совершенно разные группы людей, различающиеся не только по вкусовым пристрастиям, но и по поведению.

Овощелюбы, оказывается, употребляют много пряностей, часто дополняют обед бокалом вина, вообще предпочитают на столе сложные, комплексные блюда, стараются попробовать как можно больше новых рецептов и любят принимать гостей – ведь это повод приготовить столько всего вкусного, да и людей удивить своими талантами!
Читать далее »

Хром может избавить от пристрастия к сладостям

  2468
element cr 1 300x212 - Хром может избавить от пристрастия к сладостям

Есть интересная и часто мало известная особенность больных депрессией – они едят много углеводов.

Существует мнение, что потребление углеводов способствует увеличению продукции эндорфинов, которые помогают депрессивным субъектам бороться с депрессией.

Однако употребление в пищу углеводов влечет за собой цепочку проблем связанным с повышением содержания глюкозы в крови. Бороться с этими проблемами может помочь пиколинат хрома, который значительно уменьшает тягу к сладостям.
Читать далее »

Чай спасает от… гипертонии?

  2086
chaj 300x199 - Чай спасает от... гипертонии?

Длительное потребление чая предотвращает развитие гипертонии, установили китайские ученые.

Чай является самым популярным в мире напитком (не считая воды) – поэтому даже небольшой положительный эффект будет значительным на популяционном уровне. Результаты предшествующих лабораторных, клинических и эпидемиологических исследований, посвященных пользе чая, были противоречивыми. Д-р Yi-Ching Yang и его коллеги (Национальный Университет Cheng Kung, Тайнань, Тайвань) наблюдали за 1507 мужчинами и женщинами 20 лет и старше, у которых при включении в исследование (1996) не выявлялось гипертонии. С помощью специального вопросника выяснялись особенности потребления чая (метод заварки, тип чая – зеленый, черный, оолонг, добавление молока, сахара, “стаж” регулярного употребления чая и т.д.).
Читать далее »

Ожирение и инфекции – факторы риска развития рака для некурящих

  1761
polnota - Ожирение и инфекции - факторы риска развития рака для некурящих

Общий обзор статистики позволил выявить еще одну причину развития злокачественных опухолей. Каждая из десяти смертей от рака среди некурящих приходится на долю людей с лишним весом, сообщает ВВС.

Курение – настолько серьезный фактор риска заболевания раком, что затмевает все остальные возможные причины развития онкологических заболеваний. В 60% всех смертных случаев рака среди курильщиков повинно именно курение.

Однако среди некурящих табачная зависимость не может быть причиной рака, что дает медикам возможность выявить другие факторы риска. Во всем мире около 15% смертей от рака так или иначе связаны с инфекцией (правда, в США и Европе этот процент несколько ниже). Главные “провокаторы” рака – гепатит, приводящий к раку печени, вирус папилломы, Helicobacter pylori, вызывающая рак желудка.
Читать далее »

Мудрец, зажги свечу

  2032
svetchi 01 300x200 - Мудрец, зажги свечу

Современная “западная” медицина начинает выказывать уважение к древнейшим оздоровительным технологиям. Но, чтобы их уважать, надо сначала их понять. Вот ортодоксальная медицина и старается.

Впрочем, как тут не понять древних, во время всех эпидемий повсеместно зажигавших свечи, если исследования, проведенные бактериологами из Университета Соусгэмптон, показали, что обычные свечи – это очень эффективное средство для дезинфекции помещений.

Да что там! Оказывается, что по своей эффективности свечи не уступают даже лучшим современным противомикробным средствам. А если в обычную свечу капнуть ещё и эфирного масла (например, эвкалиптового), то такая свеча вообще будет способна при горении уничтожить в помещении большинство патогенных микроорганизмов, включая кишечную палочку и золотистого стафилококка.
Читать далее »

Синдром отсутствия отпуска и риск преждевременной смерти

  1914
sindron bez otpuska 300x197 - Синдром отсутствия отпуска и риск преждевременной смерти

Именно так называется новый недуг, который, несмотря на свое невинное название, может быть очень опасен. Среди его последствий – сердечные приступы, инсульты, рак и другие серьезные проблемы со здоровьем.

Мало того, продолжительность жизни людей, долгое время страдающих от этого синдрома, меньше, чем у хронических алкоголиков! А заработать этот милый синдром очень легко: достаточно на несколько лет забыть об отпуске и превратиться в классического трудоголика. Есть и второй способ: всегда брать с собой в отпуск мобильный телефон и ноутбук и стараться сделать все, чтобы коллеги по работе не заметили вашего отсутствия. Читать далее »

ВОЗ рекомендует меньше жиров и больше фруктов

  2321
Больше фруктов, меньше жиров

Меньше насыщенных жиров, меньше сахара и соли. Фрукты, зелень и рыба – сколько угодно, плюс не меньше часа физических упражнений в день. Эти правила правильного питания и профилактики хронических заболеваний обретают сегодня еще большую важность, поскольку они написаны Всемирной организацией здравоохранения и Организацией ООН по продовольствию и сельскому хозяйству.

Два агентства ООН привлекли 75 международных экспертов и еще 30 специалистов из различных стран к написанию доклада, который и был представлен на прошлой неделе в Риме. “Диета, питание и профилактика хронических заболеваний”. Читать далее »