Не секрет, что, кроме неповторимых вкусовых качеств, многие приправы обладают лечебными и профилактическими свойствами.
Петрушка – эффективное дезинфицирующее, мочегонное и отхаркивающее средство.
Тмин – используют при спазмах пищеварительных органов. Поможет он и при головной боли.
Можжевельник – незаменим при заболеваниях мочевых путей и желудка, он стимулирует образование желудочного сока.
Шафран – тоже улучшает пищеварение и укрепляет желудок. Читать далее »