Раздел «Витамины» призван дать людям новейшие сведения и факты о витаминах, очень важных для нашего здоровья питательных веществ.
Здесь содержится важная информация о том, для чего необходим каждый из витаминов, каковы последствия дефицита того или иного витамина, а также специальная информация для врачей.

Но в первую очередь рекомендуем ознакомиться с базовой информацией по витаминам, которая изложена в статье «Витамины» – самой первой статье данной рубрики.

Риск развития гестационной гипертонии уменьшается при дополнительном приеме фолиевой кислоты

  2070
Folievaya kislota 300x239 - Риск развития гестационной гипертонии уменьшается при дополнительном приеме фолиевой кислоты

Риск развития гестационной гипертонии уменьшается при дополнительном приеме фолиевой кислоты, сообщается в ноябрьском номере American Journal of Epidemiology. К такому выводу пришли д-р Sonia Hernandez-Diaz и ее коллеги из Школы Общественного Здоровья Бостонского Университета (Массачусетс).

Они изучали связь между приемом фолата и гестационной гипертонией у 2100 участниц исследования Slone Epidemiology Center Birth Defects Study, родивших детей без пороков развития. Читать далее »

Витамина Д нужно принимать больше, чем считалось раньше

  2209
vitamin D - Витамина Д нужно принимать больше, чем считалось раньше

Национальная Академия наук Соединенных Штатов предлагает новые физиологически оптимальные нормы потребления кальция и рекомендовала пожилым людям увеличить и потребление витамина D.

Как считают члены экспертного комитета Медицинского института Академии, почти все возрастные группы за исключением детей до трех лет, нуждаются в увеличении суточной дозы кальция. Читать далее »

Массовая витаминизация всей страны

  2180
hleb01 300x188 - Массовая витаминизация всей страны

Израиль стал первой страной в мире, которая “усиливает” хлеб и изделия из пшеницы витамином В12, об этом во вторник сообщило министерство здравоохранения страны. Отмечается, что эти меры были предприняты в связи с рядом исследований, показавших, что многие израильтяне недополучают ряд жизненно важных витаминов.

“Только 60 процентов граждан страны имеют рекомендованный медиками уровень витамина В12. Это на треть меньше, чем в США”, – подчеркнула доктор Дорит Ницан-Клоски из министерства здравоохранения. Читать далее »

Семь ежедневных порций овощей и фруктов – профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

  2311
ovoshi frukty 01 300x225 - Семь ежедневных порций овощей и фруктов - профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Увеличение потребления витаминов С и Е с продуктами питания и витаминными препаратами приводит к увеличению активности параоксоназы. Этот фермент защищает липопротеины высокой плотности от атерогенного окисления. Подробнее о результатах исследования американских ученых можно прочитать в августовском номере Arteriolosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology.

С помощью специальных вопросников по привычкам питания д-р Gail P. Jarvik и ее коллеги из Медицинского Центра Вашингтонского Университета (Сиэттл, США) изучали потребление витаминов С и Е у 189 белых мужчин.
Читать далее »

Витамины спасают от лейкемии и опухоли мозга

  1948
beremennay vitamin 300x199 - Витамины спасают от лейкемии и опухоли мозга

Если женщина принимает во время беременности витамины, риск развития опухоли мозга у будущего ребенка значительно снижается.

Это исследование базируется на предыдущих работах, которые доказывают, что прием витаминов защищает плод от развития нейробластомы и лейкемии. Настоящая работа является самым крупным исследованием среди проводившихся когда-либо в Северной Америке. Читать далее »

Cколько железа надо съедать в день?

  2058
apple 01 300x200 - Cколько железа надо съедать в день?

Вашингтонский институт медицины опубликовал новые рекомендации, как правильно употреблять витамины и микроэлементы.

Эксперты пришли к выводу, что мужчинам следует каждый день получать 900 микрограммов витамина А, а женщинам – 700 микрограммов. Оптимальные дозы витамина С составляют соответственно 90 и 75 миллиграммов, однако курильщикам аскорбиновой кислоты требуется раза в полтора больше. Читать далее »

Витамины спасают человека от избытка жиров и углеводов

  1997
vitaminu 300x225 - Витамины спасают человека от избытка жиров и углеводов

Вовремя принятые витамины-антиоксиданты частично нейтрализуют тот вред, который наносят сердечно-сосудистой системе избыточные количества пищевых жиров и углеводов.

Об этом свидетельствуют результаты клинического эксперимента, проведенного сотрудниками университета Буффало в США. Читать далее »

Витамин Е предотвращает рак предстательной железы

  1908
deficit vitamina E 300x181 - Витамин Е предотвращает рак предстательной железы

Американские ученые выяснили биохимический механизм, благодаря которому витамин Е обладает способностью предотвращать рак предстательной железы.
Оказалось, что этот витамин препятствует синтезу двух белков, необходимых для деления опухолевых клеток.

Результаты экспериментов, проведенных исследователями из Медицинского центра Рочестерского университета, свидетельствуют и о том, что витамин Е многократно усиливает терапевтический эффект ряда лекарств, применяемых для борьбы с раком простаты.
Читать далее »

Апельсины омолаживают организм

  1993
apelsin 300x173 - Апельсины омолаживают организм

По совокупности целебных свойств, апельсины обладают омолаживающим действием. К такому выводу пришли учёные на ежегодной встрече специалистов по диетологии во Флориде.

В частности доктор Фрэнк Спайзер, занимающийся исследованием целебных свойств цитрусовых, констатировал, что обильное потребление цитрусовых и овощей способствует оздоровлению сердечно-сосудистой системы и снижению повышенного артериального давления. Читать далее »

В США старики больше следят за здоровьем, чем в Европе

  2051
67 300x200 - В США старики больше следят за здоровьем, чем в Европе

Пожилые американцы намного больше следят за своим здоровьем, чем их ровесники в Европе. Такой вывод сделан в результате обобщения данных исследования, проведённого в городах США, Бельгии, Германии, Великобритании, Дании, Франции, Греции, Португалии, Венгрии, Польши, Румынии, а также в городах России и Украины.

Регулярно принимают витамины 60% американцев в возрасте старше 65 лет (пенсионный возраст в США) – только 13% пожилых европейцев делают то же самое.
Каждый третий пожилой американец стремится следить за своим весом и поэтому ограничивает себя в еде – в Европе этой практики придерживаются 19% пожилых людей.
Читать далее »