Согласно результатам нового исследования, чай, наряду с фруктами, можно внести в список продуктов, составляющих основу здорового питания.
Было показано, что чай обладает противораковым действием, способен защитить от заболеваний сердца и болезни Паркинсона.
Антиоксиданты, содержащиеся в чайных листьях, помогают клеткам восстановиться после длительного пребывания на солнце, стресса, работы с химическими веществами. Читать далее »
Вечно недовольных людей. У них проблемы с сердцем возникают в три раза чаще, чем у спокойных и терпеливых. При этом алкоголь и табак, которые они часто употребляют в качестве успокоительного средства, не выполняют своей роли.
Одиноких. По данным Чикагского университета, эти люди наиболее часто подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям из-за особенностей кардиоваскулярной системы. Читать далее »
Увеличение потребления витаминов С и Е с продуктами питания и витаминными препаратами приводит к увеличению активности параоксоназы. Этот фермент защищает липопротеины высокой плотности от атерогенного окисления. Подробнее о результатах исследования американских ученых можно прочитать в августовском номере Arteriolosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology.
С помощью специальных вопросников по привычкам питания д-р Gail P. Jarvik и ее коллеги из Медицинского Центра Вашингтонского Университета (Сиэттл, США) изучали потребление витаминов С и Е у 189 белых мужчин.
Читать далее »
Люди, подверженные частым сменам настроения, могут значительно улучшить свое состояние. По словам специалистов, им просто нужно изменить свой пищевой рацион, и никакие антидепрессанты больше не потребуются.
Согласно результатам исследования, проведенного Food and Mood при содействии благотворительной организации Mind, 80% опрошенных заявили, что почувствовали себя лучше после изменения пищевого рациона, а четвертая часть респондентов подчеркнули, что у них исчезли перепады в настроении, депрессия и ощущение беспокойства.
Читать далее »
От шоколада появляются прыщи.
Это самый древний и живучий миф о шоколаде. Но на самом деле опасность покрыться прыщами, съев несколько кусочков шоколада, ничтожно мала. Вообще, прыщи появляются из-за неправильной работы внутренних органов, стресса или гормонального дисбаланса. Естественно, что ко всему этому шоколад не имеет никакого отношения.
Единственное исключение из всего сказанного – люди с индивидуальной непереносимостью шоколада. Хотя даже им нужно съесть не пару кусочков, а гораздо больше. Так что в этом вопросе ученые однозначны: шоколад влияет на появление прыщей не больше, чем все остальные сладости.
Читать далее »
Обилие жирной пищи в рационе населения богатых стран поставило человечество перед одной из самых непростых эволюционных проблем. За последние 20 лет средний вес человека значительно вырос. Если в 1980 году средний мужчина весил 73,7 килограмма, а женщина – 62,2, то теперь эти показатели составляют соответственно 81,6 и 68,8 килограмма.
Многие страны заявили о том, что более 20% их населения страдают клиническим ожирением, а более половины жителей имеют избыточный вес. Ситуация настолько серьезна, что в некоторых случаях, по мнению медиков, родители могут пережить своих толстеющих детей.
Читать далее »
Дети любят подражать взрослым, подчас перенимая у них не самые лучшие привычки. Обычно в семьях, где один из родителей пьет или курит, дети также склонны к курению и злоупотреблению спиртными напитками.
Возможно, это утверждение справедливо не для всех семей, но факт остается фактом – еще в раннем возрасте ребенок пытается украдкой от родителей закурить сигарету или попробовать спиртное. Читать далее »
Ежедневная двадцатиминутная энергичная пешая прогулка на 30 процентов снижает угрозу возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта у женщин среднего возраста.Таковы данные масштабного исследования, проведенного в США.
Главный вывод многолетней работы медиков состоит не в подтверждении прописной истины о необходимости занятий спортом, а в том, что колоссальную пользу здоровью женщин приносят даже самые щадящие упражнения. Читать далее »
Исследователи доказали, что люди, неравнодушные к алкоголю, имеют и другие вредные привычки, а именно – неправильно и нерегулярно питаются. Утверждается, что от того, сколько и как часто человек выпивает, зависят его диетические пристрастия.
Ученые проанкетировали 73 тысячи французских учителей. Оказалось, что те, кто выпивает около двух или больше стаканов вина ежедневно, предпочитают сыр, жареное мясо, растительное масло и кофе. У малопьющих таких предпочтений выявлено не было.
Алкоголики как правило употребляют продукты, в которых холестерина на 32% больше, чем в пище обычных людей. Их рацион богаче витамином А, Е и железом, но обеднен бета-каротином.
Читать далее »
Президент США Джордж Буш “спасается бегом” от нервных перегрузок, связанных с ведением антитеррористической кампании. Об этом он заявил в опубликованном в четверг интервью журналу Ranners world (“Мир бегуна”).
По признанию Джорджа Буша, занятия бегом помогли ему бросить пить и курить, а теперь помогают руководить страной, находясь в хорошей физической форме. Читать далее »
